Szukaj

Instamom

Mama gotuje, piecze słodkości, szyje i bawi się w DIY.

Tag

dymka

Sezamowe bataty

Te glazurowane bataty można zrobić zarówno z piekarnika jak i z grilla. Są idealnym dodatkiem lub podstawą sałatki (wystarczy dodać trochę zieleniny). Cudowny dressing na bazie oleju sezamowego sprawia, że znowu Azja wraca na nasze talerze. Co będzie potrzebne: 2... Continue Reading →

Pieczarki balsamico

Genialny pomysł na marynatę do pieczarek - można w ten sposób zrobić burgery z dużych kapeluszy portobello lub szaszłyki ze zwykłych. Można je przygotować na grillu lub na patelni. Co będzie potrzebne: 12 pieczarek (lub 4 duże portobello)3 łyżki oliwy... Continue Reading →

Kimchi z czerwonej kapusty

Z robieniem w domu kimchi to jest trochę love&hate. Z jednej strony tworzymy przepyszne cudo, z drugiej podczas fermentacji zapach jest bardzo intensywny i nieprzyjemny. Przepisów na kimchi jest mnóstwo - różnią się czasem drobiazgami, a czasem znacznie. Ja stworzyłam... Continue Reading →

Pikantna azjatycka zupa z wołowiną i groszkiem cukrowym

Bardzo prosta zupa o ile nie liczyć krojenia warzyw w zapałki 😉 ale myślę że będzie tak samo dobra gdy pokroicie je w większe kawałki - wystarczy wydłużyć czas gotowania. Przepis zaczerpnięty ze strony Campbell's. Co będzie potrzebne: 400 g... Continue Reading →

Sałatka z bobu i groszku z cytrynowym dressingiem i mozzarellą

W tym roku sezon na bób nie był zbyt długi ze względu na pogodę, ale udało mi się jeszcze zrobić tę przepyszną sałatkę, którą z powodzeniem będzie można zrobić z mrożonego bobu. Co będzie potrzebne : 400 g bobu (może... Continue Reading →

Risotto z groszkiem cukrowym i karmelizowaną dymką

Sezon na zielone warzywa w pełni. To risotto będzie tak samo dobre z groszkiem cukrowym jak i ze szparagami lub bobem. Co będzie potrzebne (na 2 porcje): 1 mała cebula czerwona 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego 120 g... Continue Reading →

Blog na WordPress.com.

Up ↑

%d blogerów lubi to: