Cudowne połączenie zimowych smaków - podrasowana cynamonem beza, karmel z grzanego wina i soczyste pomarańcze. Bezę jak zwykle polecam upiec wieczorem poprzedniego dnia, żeby porządnie ostygła (i wyschła) w piekarniku. Co będzie potrzebne: 4 białka 175 g cukru pudru 1/2... Continue Reading →
Cudowny dodatek do zimowych deserów - u mnie do cytrusowej pavlovy. Karmel pachnący jak najlepsze grzane wino, bez alkoholu, który zdążył wyparować podczas gotowania. Co będzie potrzebne: 1 szklanka (250 ml) cukru 1/4 szklanki (ok 60 ml) wody 1/2 łyżeczki... Continue Reading →
Słodko-pikantne plasterki imbiru i do tego syrop, który można użyć do herbaty, deserów lub drinków. Ostrość imbiru można regulować poprzez wstępne gotowanie. Wybierając imbir zwróćcie uwagę, żeby skórka nie była sucha i pomarszczona. Przepis z bloga Bea w kuchni. Co... Continue Reading →
Sernik z musem żurawinowym - czyli ciasto tak dobre, że zwala z nóg:) Dolna warstwa to delikatna masa serowa pieczona w kąpieli wodnej, górna to puszysta pianka ze świeżej żurawiny. Razem tworzą idealny słodko - kwaśny duet 🙂 na upieczenie... Continue Reading →
Mój mąż czasem w pracy musi przejść do innego budynku i wraca do biurka ze zmarzniętymi dłońmi. Kochająca żona (moi 😉 ) uszyła naturalne ogrzewacze do rąk z bawełny w świąteczny wzór, wypełnione ryżem. Wystarczy je podgrzać w mikrofali (około... Continue Reading →
Zimą nie tylko my marzniemy na spacerach, także zdarza się to naszym co wrażliwszym pupilom. Tak jak buldog angielski naszych znajomych, który ewidentnie woli wyższe temperatury. Dobra ciocia uszyła zatem dla Garcii praktyczne ubranie, składające się z dwóch warstw -... Continue Reading →
Był u Was dzisiaj Mikołaj? My chyba byliśmy bardzo grzeczni w tym roku, bo dostaliśmy takie same zimowe czapki z pomponami 🙂 Oczywiście ręcznie robione, na podwójnym polarze, pompony z włóczki zrobione metodą pamiętaną z zetpetów 😉 Zima nam nie... Continue Reading →
Śpiworek do wózka zrobiony. Wierzch z kolorowej bawełny, wewnątrz minky, dodatkowo wypełniony wsadem antyalergicznym, żeby Łucji było naprawdę ciepło. Z tyłu przyszyłam troczki, które są przywiązane do wózka, jest też otwór na pasy. Trwało to wszystko mega długo, z... Continue Reading →
Śpiworek czeka na swoją kolej a w międzyczasie uszyłam do kompletu mufkę do wózka - super opcja zamiast rękawiczek lub jako dodatkowe zabezpieczenie przed zimnem. Milutki polar w środku, na zewnątrz kolorowa bawełna a między nimi antyalergiczna warstwa ociepliny. Zima... Continue Reading →