Bakłażan to raczej letnie warzywo, ale udało mi się dostać pysznego i o tej porze roku. Przygotowałam z niego lekką kolację z aromatycznym dressingiem limonkowym i dużą ilością natki. Konsystencja delikatnej mozzarella fajnie współgra z warzywami. Jeśli chcecie by danie... Continue Reading →
Wiosenna wersja popularnego budda bowl - z nowalijkami i delikatnym jajkiem sadzonym. Wszystko co najlepsze wiosną - młode ziemniaki, rzodkiewki, szparagi, sałata i szczypiorek. Chrupiące, świeże i zdrowe. Co będzie potrzebne: 200 g młodych ziemniaków 6 rzodkiewek8 szparagówKilka liści kruchej... Continue Reading →
Ciężko myśleć o odpalaniu piekarnika w takie upały, ale miałam straszną ochotę wypróbować ten przepis z Good Food Magazine. Więc gdy tylko wieczorem zrobiło się znośnie w mieszkaniu przygotowałam kolację, która totalnie podbiła nasze serca. W oryginalnym przepisie zamiast mozzarelli... Continue Reading →
Kanapka "Sloppy Joe" wywodzi się z Florydy, gdzie była podawana w jednym z tamtejszych barów. Szybko stała tak popularna, że zaczęto podawać ją w całych Stanach, skąd potem powędrowała w świat. Sloppy oznacza niechlujny - i rzeczywiście poezji w tej... Continue Reading →