Sierpień to czas kiedy stragany uginają się od owoców. I choć bardzo mnie to cieszy to pojawienie się śliwek zwiastuje koniec lata. Ale trzeba wyciągać pozytywy i korzystać z tego co jest i cieszyć się nadal piękną aurą. Dlatego na... Continue Reading →
Tego można było się spodziewać - znana miłośniczka prosecco musiała się zabrać za zrobienie tych bardzo ostatnio popularnych lodów 😉 Plusy: robi się je chwilę i można kombinować z różnymi owocami jako dodatkami. Minusy: cały czas próbujesz i szybko się... Continue Reading →
Pomidor to owoc, znany fakt. A owocowe lody to zawsze dobry pomysł 😉 Zapraszam na kolejny przepis z warsztatów Akademii Kulinarnej Whirlpool - zaskakujaco pyszne i puszyste lody ze słodkich, dojrzałych pomidorów. Co będzie potrzebne (4 porcje): 1,3 kg pomidorów malinowych Sok... Continue Reading →
Pyszny włoski mrożony deser na bazie śmietanki ze świeżymi lub poza sezonem mrożonymi owocami. Semifreddo (czyli na wpół zmrożone) robi się szybko i nie wymaga tyle czasu w zamrażarce co lody. I co ważniejsze nie trzeba mieszać w czasie tężenia... Continue Reading →
Domowe lody to nic skomplikowanego. A sorbety mają jeszcze ten plus, że mogą je jeść osoby z nietolerancją laktozy - nie zawierają nabiału. Mój sorbet ananasowo-kokosowy jest bez dodatku cukru, całą słodycz bierze z dojrzałego owoca. Dlatego będzie super deserem... Continue Reading →
Instamom 