Panzanella to charakterystyczna dla Toskanii sałatka, której głównym składnikiem są podpieczone kawałki pieczywa więc jest idealnym sposobem wykorzystania lekko zczerstwiałego chleba czy bułki. Co będzie potrzebne: 400 g fasolki szparagowej (żółtej lub zielonej) 3 kromki chleba lub bułki pokrojone w... Continue Reading →
Fasolka szparagowa podana na sposób azjatycki - z pikantnym sosem i posypana świeżą kolendrą. Co będzie potrzebne: 3 plastry boczku wędzonego 3 garści fasolki szparagowej3 ząbki czosnku 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka pasty gochujang 3 łyżki sosu ostrygowegoŚwieża kolendra... Continue Reading →
Młode ziemniaki możemy jeść kilogramami - wystarczy je tylko oskrobać, polać masłem i posypać szczypiorkiem i już mamy podstawę idealnego letniego obiadu. Tym razem dodałam do nich fasolkę szparagową, która zastąpiła ostatnio szparagi na półkach oraz sztos nad sztosy czyli... Continue Reading →
Kto oprócz mięsa lubi też warzywa z grilla ręka do góry! Ja czasem mam po prostu ochotę na coś lżejsze od mięsa, szczególnie w upały, nie rezygnując z przyjemności jaką jest szykowanie posiłku na świeżym powietrzu. I choć lubię nieśmiertelne... Continue Reading →