Domowa pizza na kruchym i cienkim cieście - prosta i smaczna. Podstawą jest dobrej jakości mąka (tipo 00) i mocno nagrzany piekarnik. U nas dzisiaj była pizza ze świeżym szpinakiem, szynką prosciutto crudo i suszonymi pomidorami oraz z cukinią, figami i... Continue Reading →
Post dla typowych mięsożerców:) niby nic odkrywczego, ale jedno z moich ulubionych dań - szaszłyk. Można zrobić z wieprzowiny (np. polędwiczki), ale ja najbardziej lubię z wołowiny lub baraniny. Tym razem popełniłam z rostbefu, a podałam z pieczonymi ziemniakami. Co... Continue Reading →
Dopadło nas przeziębienie i chodzimy z katarem do pasa. W takich sytuacjach niezastąpiona jest jaglanka - oprócz innych cennych właściwości działa wysuszająco na organizm. Ponieważ czułam się na tyle źle, że nie uśmiechało mi się chodzenie po sklepach zrobiłam tzw.... Continue Reading →
Uwielbiamy smaki azjatyckie więc dosyć często szykuję dania inspirowane tamtejszą kuchnią. Ostatnio wyczarowałam prostą ale pyszną potrawę w sam raz dla wegetarian: bakłażan słodko - pikantny z makaronem gryczanym. Co będzie potrzebne: - bakłażan - olej sezamowy - 3 ząbki... Continue Reading →


