Zdrowy słodycz, po który możecie sięgnąć bez wyrzutów sumienia. Kulki są idealne jako przekąska, są w sam raz dla wegan i osób, które są na diecie raw food.

Co będzie potrzebne:

  • 150 g marchewki startej na tarce
  • Skórka otarta z pomarańczy
  • 100 g płatków owsianych
  • 2 szczypty kardamonu
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 10 daktyli z grubsza posiekanych
  • Cynamon do oprószenia

Wykonanie:

Wszystkie składniki oprócz cynamonu zmiksować na w miarę gładką masę. Jeśli będzie zbyt sucha dodać odrobinę więcej oleju kokosowego. Lekko zwilżonymi dłońmi formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Wstawić do lodówki na godzinę. Oprószyć cynamonem.