Idealna lekka sałatka, w sam raz na upały lub gdy mamy ochotę na coś fit. Czerwona porzeczka nadaje odświeżający, kwaskowaty smak oraz pięknie wygląda na talerzu 🙂

Co będzie potrzebne (na 2 osoby):

  • 3 garści ulubionej sałaty
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • Mały ogórek gruntowy
  • Kilka piórek czerwonej cebuli
  • Kawałek papryczki chilli
  • 1 garść czerwonej porzeczki

Wykonanie:

Umytą sałatę umieścić w misce, dodać przekrojone na pół pomidorki, obranego i pokrojonego ogórka, piórka cebuli, posiekane chilli i porzeczki.

Dressing: rozgnieciony ząbek czosnku wymieszać z łyżeczką musztardy, łyżeczką miodu (lub syropu klonowego), łyżeczką balsamico i łyżką oliwy. Wymieszać i polać sałatkę przed podaniem.