Przepis podpatrzony u Jamiego Olivera - genialne połączenie smaków: słodkiego, pikantnego i kwaśnego, w połączeniu z orzeźwiającym ogórkiem. Co będzie potrzebne (azjatycka sałatka z ogórka): kawałek świeżego imbiru (ok 3 cm) sok z połowy limonki łyżka cukru brązowego łyżka sosu... Continue Reading →
Dzisiaj chodziła za mną rozgrzewająca zupa cebulowa. Długo nie mogłam się przekonać do jej smaku aż w któreś wakacje wylądowaliśmy na estońskiej wsi gdzie była tylko jedna knajpa serwująca trzy dania: tatara z łososia, wędzoną flądrę i zupę cebulową. Trafił... Continue Reading →
Szaro i buro za oknem więc śniadanie dzisiaj na ciepło - owsianka z musem owocowym. Ugotowałam owsiankę na wodzie, ponieważ dzieci poniżej 1 roku życia nie powinny jeść mleka krowiego, a staram się przygotowywać posiłki tak żeby wszyscy domownicy mogli... Continue Reading →
Uwielbiamy smaki azjatyckie więc dosyć często szykuję dania inspirowane tamtejszą kuchnią. Ostatnio wyczarowałam prostą ale pyszną potrawę w sam raz dla wegetarian: bakłażan słodko - pikantny z makaronem gryczanym. Co będzie potrzebne: - bakłażan - olej sezamowy - 3 ząbki... Continue Reading →


