Buraki i kozi ser to ponadczasowe połączenie. Sprawdza się w zupach, przekąskach i daniach głównych. Tym razem wykorzystałam do zrobienia ciepłej kolacji - prostej odwróconej tarty na bazie gotowego ciasta francuskiego. Co będzie potrzebne: Arkusz ciasta francuskiego 4-5 średnich buraków... Continue Reading →
Tarta tatin to jedno z najpopularniejszych ciast francuskich. Jednak zamiast z jabłkami lub innymi owocami można przygotować też wersję wytrawną. U mnie jest z karmelizowaną cebulą - przepis zaczerpnięty od Jamiego Olivera. Co będzie potrzebne: 4 / 5 średnich cebul... Continue Reading →
Upały na chwilę odpuściły więc czas się przeprosić z piekarnikiem. Jeśli jeszcze nie znudziły Wam się pomidory to zapraszam na kolejną potrawę przygotowaną na warsztatach Akademii Kulinarnej Whirlpool. Tarta tatin zaproponowana przez Marco Ghia (a właściwie wariacja na jej temat, bo... Continue Reading →
Instamom 