Soufra to grecki deser przyrządzany z ciasta filo z gęstym kremem jajecznym - curdem. Ponieważ wykorzystujemy gotowe płaty ciasta jego przygotowanie jest banalnie proste i szybkie. Co będzie potrzebne: 1 opakowanie ciasta filo (300 g)100 g roztopionego i ostudzonego masła... Continue Reading →
Delikatny torcik z kwaskowym musem cytrynowym na bazie Lemon Curd i słodką polewą z mango. Tym razem użyłam żelatyny w listkach, ale spokojnie możecie zamienić na agar. Inspiracją był przepis na torcik musowy z mango z Moje Wypieki. Co będzie... Continue Reading →
Jeden z najbardziej znanych słodkich kremów, pochodzący z Anglii Lemon Curd. Przepisów na niego jest mnóstwo, ale myślę że złego nie ma, a różnice nie będą znaczące. Mój wyszedł kwaskowaty, czyli taki jak najbardziej lubimy. Co będzie potrzebne: 4 niewoskowane... Continue Reading →
Instamom 