Kiedy dziecko budzi się przed 7 rano (kto wymyślił tę głupią zmianę czasu?!) można zaszaleć i zwykły środowy obiad zamienić w małą ucztę 😉 domowe dyniowe gnocchi z grillowaną kaczką w glazurze śliwkowej - brzmi bajecznie? I tak smakuje więc... Continue Reading →
Inspiracja na dzisiejszy obiad - krem ziemniaczany z pieczonym czosnkiem i chipsami bekonowymi. Niech Was nie odstraszą dwie główki czosnku, ponieważ po upieczeniu traci on charakterystyczny ostry smak a zastępuje go…słodycz. Znowu typowe jesienne danie, które Was dobrze rozgrzeje. Co... Continue Reading →
Na chłodne dni pieczona kaczka w rozgrzewającym sosie pomarańczowym z chilli. Ponieważ kaczka jest dość tłusta najlepiej ją piec na kratce z blaszką pod spodem, aby nie “pływała” w wytopionym tłuszczu. Świetnym dodatkiem będą pieczone ziemniaki lub kuskus z karmelizowaną... Continue Reading →


