Prosty trik, dzięki któremu szybko przygotujemy zupę (dla dziecka i nie tylko). Domowe kostki bulionowe – zredukowany bulion warzywny przelewamy do woreczków na kostki lodu i mrozimy. Warzywa możemy zmiksować i również zamrozić w porcjach. Do niektórych porcji dodałam zblendowane ugotowane mięso – pamiętajcie, że małe dzieci nie powinny jeść bulionów mięsnych, zawsze gotujcie mięso oddzielnie (wrzucając na gotującą się wodę). Do takiej bazy wystarczy dodać sezonowe warzywa i mamy pyszną i zdrową zupę w kilka minut 🙂
Skomentuj