Jeśli iść na łatwiznę to po całości 🙂 Ekspresowe kluski leniwe, bez rolowania i krojenia (a więc bez brudzenia stolnicy) , tzw.kluski kładzione. Mega pomocny jest malakser, do którego wrzucamy wszystkie składniki, ale spokojnie można wyrobić ciasto ręcznie. Do ciasta... Continue Reading →
Kolejny pomysł na czwartkowe obżarstwo: pączki serowe. Proste w wykonaniu, bez użycia drożdży, a więc bez długiego czasu wyrastania. Można je szybko zrobić po powrocie z pracy lub zimowego spaceru z maluchem. Świetnie się komponują z cynamonem - dodajcie go... Continue Reading →
Dzisiaj chodziła za mną rozgrzewająca zupa cebulowa. Długo nie mogłam się przekonać do jej smaku aż w któreś wakacje wylądowaliśmy na estońskiej wsi gdzie była tylko jedna knajpa serwująca trzy dania: tatara z łososia, wędzoną flądrę i zupę cebulową. Trafił... Continue Reading →