Wegańska wersja popularnego w południowej Azji kurczaka z sosem z orzeszków ziemnych. Warte wcześniejszego zaplanowania, bo tofu w marynacie musi spędzić przynajmniej pół godziny (a najlepiej kilka godzin). Tofu można upiec lub zgrillować. Co będzie potrzebne: Ok 400 g zwartego... Continue Reading →
Delikatne, aromatyczne danie na bazie żółtego tajskiego curry ze słodkim ananasem i warzywami. Co będzie potrzebne: Mała dynia piżmowa 1 łyżka oleju kokosowego lub sezamowego 1 cebula 4 łyżeczki tajskiego żółtego curry 1/2 puszki mleka kokosowego 200 ml bulionu warzywnego... Continue Reading →