Falafele to wspaniała baza by przemycić więcej warzyw poza samą cieciorką. Robiłam już z dodatkiem pieczonego kalafiora, dzisiaj wersja z burakiem. Co będzie potrzebne (na 4-5 porcji): 250 g suchej ciecierzycy 3 ząbki czosnku 150 g buraków (użyłam gotowanych, mogą... Continue Reading →
Chyba tego mi najbardziej brakuje na kwarantannie - dobrego falafela. Ale ponieważ uparcie nadal chcę utrzymać choć odrobinę figury to wybrałam opcję pieczoną. Oczywiście różni się trochę od smażonego, bo jest bardziej suchy, ale jednak dużo zdrowszy. Gdybyście jednak chcieli... Continue Reading →


